Différenciation par l’origine. Valorisation des territoires
Les Assises de l’Origine
sont organisées par :

 

Programme 2015

Programme des Assises de l’Origine 2015
« Frontières de l’origine ou origine sans frontière ? »
Concept culturel ou approche marketing ?

14h15 Accueil des participants
14h30 Introduction des débats par Dominique GRACIET, Président de la
Chambre Régionale d’Agriculture d’Aquitaine
14h45 Témoignages de professionnels sur la mise en place de
démarches d’IG dans des pays étrangers
• Intervention et introduction par Monique BAGAL, juriste, sur la protection
internationale des noms géographiques à travers ses études de terrain en Afrique.
Quelle protection des IG à l’international ?
• Intervention de Charles PERRAUD, membre de l’INAO, qui reviendra sur son
expérience de mise en place d’IG en Thaïlande. Comment apposé un modèle
européen dans un pays culturellement différent ? Quel potentiel de ces IG sur les
marchés internationaux ?
• Intervention de Frédéric DUHART, enseignant-chercheur, sur les cultures
alimentaires et les représentations gastronomiques en Europe et en Amérique
Latine. Quelles conceptions se fait-on des Indications Géographiques dans ces
espaces : outils de développement culturel ou marketing ?
16h00 Table ronde : Les enjeux de la diffusion des IG dans le monde
• Les IG en Europe, un modèle qui s’exporte ?
• Les discussions sur les accords de libre-échange entre l’Europe et les États-Unis sont toujours en cours : quels pourraient-être leurs impacts ? Comment mieux protéger les IG dans les échanges internationaux ?
17h00 Conclusion et clôture des travaux par Jean-Pierre RAYNAUD, Vice-Président du Conseil Régional d’Aquitaine
17h30 Cocktail
Tout au long de la conférence Éric DOURNÈS – Directeur de Créa-Sud Communication,
spécialiste de l’interview et de la conduite de réunion publique - assurera l’animation et la
synthèse des débats.


• Débats animés par Éric DOURNÈS, directeur de Créa-Sud Communication depuis 1994. Éric Dournès est un spécialiste de l’interview, du débat et de la conduite de réunion publique. Juriste de formation mais journaliste de vocation, il est capable de mener des débats sur les préoccupations du monde agricole comme sur des questions d’actualités.
Intervenants :
• Frédéric DUHART
Enseignant-chercheur
Docteur en anthropologie, Frédéric Duhart a mené des études sur les cultures alimentaires. Ses recherches ont pour principaux terrains l’Europe et l’Amérique latine (Espagne, Italie, Mexique, Chili).
• Monique BAGAL
Juriste et experte en Indications Géographiques
Monique Bagal a obtenu un doctorat en droit international en travaillant sur la protection internationale des noms géographiques.
Elle a notamment travaillé avec l’AFDI sur la mise en place d’une politique de qualité au Bénin pour le « Poulet de Zado » et avec le REDD sur la rédaction d’une étude de terrain sur l’enregistrement potentiel du « cacao du Cameroun » et du « café du Kenya ».
• Charles PERRAUD
Membre de l’INAO, consultant à Comprendre les Territoires
Actuellement membre de l’INAO, Charles Perraud a aussi été président de Certipaq Bio et directeur des Salines de Guérande. Il a effectué plusieurs missions en Thaïlande, mandatées par le ministère français de l’agriculture, afin d’y enregistrer des produits sous IG (riz, fruits, café).



Documents joints

3.pdf

"Concilier Innovations et Traditions"
de quoi et-il questions ?

 

 

L’intervention de Stéphane Le Foll 

Ministre de l’Agriculture,
de l’Agroalimentaire et de la Forêt
 

 

 

Manifestation organisée dans le cadre du