Différenciation par l’origine. Valorisation des territoires
Les Assises de l’Origine
sont organisées par :

 

Edition 2016

La place des Indications Géographiques dans les territoires !

Question centrale qui sera débattue à l’heure des négociations des Accords de Libre-Echange Transatlantique (TTIP), pour une région qui est le premier territoire par l’importance qu’occupent les SIQO au nombre de 156 à ce jour (40% des exploitations agricoles engagées).

 

Le Salon de l’Agriculture Aquitaine a organisé la 18ème édition des Assises de l’Origine.

 

Après, le succès des éditions précédentes, nous avons souhaité cette année aborder la place des Indications Géographiques dans la vie des territoires.

Cette année les Assises se proposent de faire un point exhaustif sur la réalité de l’impact économique et social des SIQO pour nos territoires.

Occasion de rappeler l’origine de ces signes de qualité au travers d’une lecture historique destinée à comprendre pourquoi et comment certains produits alimentaires parviennent à se distinguer des autres en s’appuyant sur un ancrage territorial.

Les assises permettront d’illustrer à partir de témoignages, la situation dans notre région, première région agricole européenne :

Avec des focus sur la filière Kiwi de l’Adour, la filière Agneau du Limousin et celle du Beurre Charentes-Poitou.

 

Autant de questions qui seront abordées au cours de cette 18ème édition des Assises de l’Origine !